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碩源直銷食品級索馬甜的價格,索馬甜生產(chǎn)廠家
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產(chǎn)品/服務: 瀏覽次數(shù):250索馬甜 
型 號: 食品級 
規(guī) 格: 25kg 
品 牌: 碩源 
單 價: 900.00元/kg 
起訂量: 1 kg 
供貨總量: 2000 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2019-07-11  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號:  食品級
 產(chǎn)品規(guī)格:  25kg
 產(chǎn)品品牌:  碩源
產(chǎn)品優(yōu)勢
市場低價,索馬甜生產(chǎn)廠家
詳細信息

無熱量甜味劑,調(diào)味劑。供一般食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品

主要用途:無熱量甜味劑,調(diào)味劑

性狀:索馬甜為白色至奶油色無定性無臭粉末。甜味爽口,無異味,持續(xù)時間長。甜味極強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011%時為5500-8000倍:0.001%時為3500倍,0.01%時為1300倍,0.02%時為850倍。其水溶液在pH1.8-10時穩(wěn)定,等電點約pH11。因?qū)俚鞍踪|(zhì),加熱可發(fā)生變性而失去甜味,遇丹寧結(jié)合后亦會失去甜味。在高濃度的食鹽溶液中甜度會降低。極易溶于水,與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應和改善風味作用。

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