熱收縮膜在水果行業(yè)的應(yīng)用極為廣泛,我國(guó)是上果蔬生產(chǎn)和銷售大國(guó),正是熱收縮膜使用的好國(guó)家。因?yàn)橛?0%左右的水量在貯存、運(yùn)輸、銷售過(guò)程中遭損失,其中包裝不當(dāng)是引起水果腐爛損失的原因之一。盡管不同水果的生理屬性不一樣,但失水、變色、變味和腐爛是共同存在的問(wèn)題。隨著環(huán)保呼聲日益高漲,在滿足包裝功能前提下,要盡量減少垃圾的產(chǎn)生量。共擠包裝薄膜,其工藝設(shè)備省、生產(chǎn)成本低、適應(yīng)性強(qiáng)、操作方便,不存在環(huán)境污染問(wèn)題。因此,國(guó)際上共擠技術(shù)發(fā)展很快,資料表明,發(fā)達(dá)國(guó)家共擠包裝薄膜約占全部軟塑包裝薄膜的40%,而我國(guó)僅在6%左右,顯然兩者比例很不合理。共擠包裝薄膜的發(fā)展,也將改變多功能薄膜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),它適用于飲料、牛奶、鮮肉等食品包裝。熱收縮膜不光在水果行業(yè)得到廣泛應(yīng)用,在其他行業(yè)也得到了普遍的使用。
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