留蘭香油
化學(xué)性質(zhì):淡黃色或黃綠色液體。相對密度0.9205-0.9340,折射率1.4894-1.4920,比旋光度-54°--64°。具有青滋草香氣。
用途:GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于膠姆糖,硬糖,糕點(diǎn)和配制留蘭香香精等。用于食品如口香糖等的香味添加劑,是橡皮糖調(diào)和香料的主要原料,也用于醫(yī)藥以及牙膏等的調(diào)和香料。
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