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北京商用酸奶機(jī)有限公司

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四川商用酸奶機(jī)SC13366O55O83成都商用酸奶機(jī)批發(fā)
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):273四川商用酸奶機(jī) 
型 號(hào): BJ13366O55O83 
規(guī) 格: 545×554×1850mm 
品 牌: 酸奶機(jī) 
單 價(jià): 3600.00元/酸奶機(jī) 
起訂量: 1 酸奶機(jī) 
供貨總量: 2000 酸奶機(jī)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2014-05-15  有效期至:長(zhǎng)期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號(hào):  BJ13366O55O83
 產(chǎn)品規(guī)格:  545×554×1850mm
 產(chǎn)品品牌:  酸奶機(jī)
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
本公司提供大量商用酸奶機(jī),品種齊全,服務(wù)周到——四川商用酸奶機(jī)SC13366O55O83瀘州酸奶機(jī)批發(fā)供應(yīng)商
詳細(xì)信息
 本公司提供大量商用酸奶機(jī),品種齊全,服務(wù)周到——四川商用酸奶機(jī)SC13366O55O83瀘州酸奶機(jī)批發(fā)供應(yīng)商,商用酸奶機(jī)【13366O55O83】:是一種具有滅菌、發(fā)酵、冷卻凝固、冷藏等四個(gè)功能,用來(lái)將鮮牛奶制成固體酸奶的機(jī)器。酸奶機(jī)由箱體、箱門、工作室、供冷室、壓縮機(jī)組、循環(huán)風(fēng)扇、紫外線燈及控制系統(tǒng)所組成。工作室中裝有用來(lái)盛放奶杯的托盤和網(wǎng)架

商用酸奶機(jī)適用范圍: 酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊專用機(jī)型,茶餐廳、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、飲品店、超市、冷凍食品廠

 
酸奶機(jī)工作原理 

根據(jù)酸奶生產(chǎn)流程,本酸奶機(jī)的程序分為待機(jī)、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個(gè)階段。其中待機(jī)就是通電而不運(yùn)行,為接下來(lái)的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作。例如此時(shí)可進(jìn)行紫外線滅菌工作,然后堆放酸奶杯等。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫,以快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上,45度以下,并恒溫3-10小時(shí),完成發(fā)酵過(guò)程。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下,使固體酸奶具有足夠硬度,且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進(jìn)入發(fā)酵程序,以后的過(guò)程全部自動(dòng)進(jìn)行:當(dāng)發(fā)酵倒計(jì)時(shí)達(dá)零時(shí)會(huì)自動(dòng)切換到冷凝程序(階段);而當(dāng)箱內(nèi)空氣溫度至15度時(shí)(酸奶溫度應(yīng)為18度左右時(shí))又會(huì)自動(dòng)切換到冷藏程序(階段)。應(yīng)該說(shuō)明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是連續(xù)制冷,冷藏是低溫恒溫控制(間歇制冷)?!?nbsp;
注:商用現(xiàn)釀酸奶機(jī)使用說(shuō)明。 

北京商用酸奶機(jī)有限公司長(zhǎng)年提供大量的酸奶機(jī),廣銷全國(guó)多個(gè)省市,并且各大城市都有網(wǎng)點(diǎn):

四川:成都,眉山,巴中,達(dá)州,德陽(yáng),廣安,廣元,樂(lè)山,瀘州,綿陽(yáng),南充,內(nèi)江,攀枝花,遂寧,雅安,宜賓,資陽(yáng),自貢

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