軟骨素簡介

軟骨素（CS）是從動物喉、鼻軟骨以及軟肋、月牙骨中提取制備的酸性粘多糖類物質，為白色或類白色粉末；無臭；有引濕性。用于治療神經痛、神經性偏頭痛、關節(jié)痛、關節(jié)炎以及肩胛關節(jié)痛，腹腔手術后疼痛等。相對分子量在1-3萬之間。

軟骨素傳統(tǒng)提取工藝

軟骨素提取常用的有稀堿-酶解法、稀堿-濃鹽法等。

稀堿—酶解提取法

豬軟骨→堿提→酶解→吸附→沉淀→干燥→軟骨素

稀堿—濃鹽提取法

豬軟骨→堿提→鹽解→除酸性蛋白→沉淀→干燥→軟骨素

工藝缺陷：

(1)提取液體積較大，產品生產周期較長；

 (2)酶解液除雜不徹底，影響離子交換吸附效率及質量；

 (3)鹽解析廢水量大，直接排放損失大，且廢水中蛋白含量高，造成環(huán)境污染；

 (4)、蒸汽使用量大，軟骨素收率較低。

軟骨素膜法提取工藝

豬軟骨→堿提→酶解→過濾→超濾膜濃縮→氧化→醇沉→脫水→真空干燥→軟骨素

工藝優(yōu)勢：

(1) 縮短生產周期，提高生產效率及收率；

 (2) 膜設備操作簡單，占地面積小，設備自動運行，維護方便；

 (3) 可拓展性好，容易實現(xiàn)工業(yè)化擴產需求；

 (4) 能耗低，膜法是無相變的分離技術，僅消耗泵送料液時的電能；

(5) 、蒸汽用量僅為傳統(tǒng)工藝的1/3，大大降低了企業(yè)生產成本。

重慶佳和過濾技術有限公司專注于解決酒水飲料/果酒果醋/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工等過程中的相關過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題，同時為客戶提供專業(yè)的技術解答、過濾設計。若您有相關過濾的問題歡迎來電溝通交流。

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