產(chǎn)品名稱
萬江 脫氫鈉
產(chǎn)品性狀
脫氫鈉為白色或近白色結(jié)晶性粉末,無臭、耐光、耐熱性好,是一種新型防腐劑、保鮮劑。其水溶液在120℃下不發(fā)生變化。脫氫鈉(又名脫氫)是聯(lián)合國糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織批準(zhǔn)使用的一種安全食品防腐、防霉保鮮劑。
主要用途
脫氫是繼甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對霉菌、酵母菌、細(xì)菌具有很好的抑制作用,廣泛地應(yīng)用與飲料、食品、飼料的加工業(yè),延長其存放期,避免霉變損失。
包裝規(guī)格
25Kg紙板桶,內(nèi)襯塑料袋25Kg紙塑復(fù)合袋內(nèi)1Kg塑料袋。
貯存方法及保質(zhì)期
存于密封、防潮、陰涼處,不得與有毒化學(xué)品混合運(yùn)輸儲藏。保質(zhì)期為365天。
脫氫鈉的應(yīng)用范圍(GB2760-2007)
廣泛應(yīng)用于奶油、面包、蛋糕、月餅、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果凍、蜜餞等的制作和醬菜、腐乳、醬油、煉乳等的加工以及飲料的本品大特點(diǎn)是在酸性或堿性條件下都有效,是一種廣譜型防腐劑。本品對光和熱穩(wěn)定,煮沸燒烤食品加熱不破壞防腐功能。本品在新陳代謝過程中,有抑制肝癌的發(fā)生作用;使用中不影響食品口味。本品使用有效濃度僅為甲酸鈉的1/10到1/5,使用量一般為.01%-0.05%。在一些食品中有效山梨酸鉀更佳的防腐作用。
脫氫鈉能溶于多種油類中,使用于脂肪含量高的食品,脫氫鈉是水溶性產(chǎn)品,本公司使用先進(jìn)生產(chǎn)工藝,克服國產(chǎn)同類產(chǎn)品在放置及溶解中的結(jié)塊、沉淀等現(xiàn)象。本司產(chǎn)品主要出口臺灣、日本、東南亞地區(qū)。產(chǎn)品符合美國FCC標(biāo)準(zhǔn);并已逐步得到國內(nèi)市場的好評。氫、脫氫鈉的使用價值得到食品界同仁的日益重視,具有廣闊的市場前景。