產(chǎn)品名稱:可樂果提取物
英文名稱:Kola Nut Extract
拉丁名稱:Cola acuminata Schott et Endl
檢測(cè)方法:HPLC
植物來源:非洲熱帶植物,梧桐科紅可拉的果實(shí),其主要成分為及微量可可豆堿、香精油、糖苷、可樂堿.
產(chǎn)品規(guī)格: 10%-20%
主要成分:含量較咖啡種子為高。此外尚有(Theobromine)、櫟鞣紅(Phlobaphene)、丹寧(Tannin)和花青素甙(Anthlocvarlin)等?!?/span>
烹調(diào)用途:為清涼飲料的基本成分之一。亦可作食物的調(diào)味品。其他作用:有促進(jìn)消化及輕微刺激和神經(jīng)的作用
產(chǎn)品介紹:
可樂果又名紅可拉,一種濃密的常綠喬木,高約10米。葉互生,橢圓形?;ㄒ干瑹o花瓣,花柄頂端著生星芒狀蓇葖果4~5個(gè),長(zhǎng)8~10厘米,果皮綠色,內(nèi)含5~9個(gè)堅(jiān)硬的白色種子,即商品用的可樂果。原產(chǎn)非洲熱帶。當(dāng)?shù)赝林用裼闷渥魇群闷?,在口中咀嚼,作興奮劑和疲勞恢復(fù)劑,其主要成分為約2%及微量可可豆堿、香精油、糖苷、可樂堿。飲料可口可樂即以可樂果原料制成??蓸饭F(xiàn)栽培于西非、牙買加、巴西、印度、加納等國。我國廣州、海南、云南的西雙版納有少量栽培
功效作用
(1)非洲土著居民作嗜好品,在口中咀嚼,疲勞恢復(fù).
(2)可樂果加速身體新陳代謝,達(dá)到燃燒脂肪功效,維持油水平衡,緊致肌膚.
(3)飲料可口可樂即以可樂果原料制成.