NH4Cl相對(duì)分子質(zhì)量:53.49
規(guī)格:含量及雜質(zhì)含量以%計(jì)
1. 主要成分:
2. 含量≥:99.7(%)
3. 粒度:100(目)
4. 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCCIV
5. CAS:12125-02-9
主要用途:酵母養(yǎng)料(主要用于啤酒釀造);面團(tuán)調(diào)節(jié)劑。一般與混合后使用,用量約為的25%,或小麥粉量的10~20g//kg。主要用于面包、餅干等中。
包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
存儲(chǔ):通風(fēng)干燥處。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;膠凝劑;代鹽劑;酵母食料;與食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強(qiáng)化鉀(供人體電解質(zhì)用)配置運(yùn)動(dòng)員。